img

Receitas refrescantes para fugir do calor

1 mês atrás
gelado

O calor chegou com tudo e nada melhor para refrescar do que contar com algumas receitas fáceis, leves e simples de fazer. Pensando nisso, trouxemos algumas dicas de bebidas e sobremesas geladas que vão te ajudar a manter o bem-estar e aproveitar a fase do tempo seco com mais comodidade (e sabor).

Vem ver:

 

CHÁ GELADO DE FRUTAS

1

Ingredientes

3-4 saquinhos de chá preto

1 xícara da sua fruta preferida cortada em cubos

Açúcar a gosto

½ xícara de xarope de açúcar

½ xícara de suco de limão

Cubos de gelo

Água

Ramo de menta

 

Modo de preparo

Ferva a água e adicione os saquinhos de chá por 10 a 15 minutos.

Deixe esfriar.

Leve o chá, cubos de gelo, açúcar, xarope e limão ao liquidificador e bata por 3 minutos.

Coloque o gelo e as frutas picadas em um copo alto e despeje o chá.

Decore com um ramo de menta.

Sirva a seguir.

 

VITAMINA DE FRUTAS VERMELHAS

2

Ingredientes

1 xícara de frutas vermelhas frescas ou congeladas

¾ xícara de suco de abacaxi

3 colheres (sopa) de iogurte natural

1 banana

 

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea.

Despeje em um copo e sirva.

 

Dica: Você pode usar qualquer fruta vermelha – framboesas, morangos, mirtilos ou amoras-pretas – para preparar essa deliciosa bebida.

 

CREME DE LIMÃO

 3

Ingredientes

3 colheres (sopa) de gelatina incolor

1 litro de leite desnatado

3 colheres (sopa) de adoçante culinário

½ xícara de chá de suco de limão

 

Modo de preparo

Dissolva a gelatina no leite.

Junte o adoçante, o suco de limão e as raspas da fruta.

Bata tudo no liquidificador por dois minutos ou até ficar cremoso.

Leve a mistura para uma panela.

Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar por 10 minutos.

Retire do fogo e distribua o creme em taças.

Leve para a geladeira por uma hora.

Decore com raspas de limão e sirva.

 

ABACAXI CREMOSO

 4

Ingredientes

100 g de abacaxi

100 ml leite de coco

Gelo

 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Despeje em um copo alto.

Sirva com pedaço de abacaxi para decorar.

 

SUCO DE MELÃO

 5

Ingredientes

1 fatia de melão

Caldo de ½ limão

2 folhas de hortelã

¼ de xícara (chá) de água

Cubos de gelo

 

Modo de preparo

Descarte a casca e as sementes do melão.

Corte a fatia em pedaços e transfira para o copo do liquidificador.

Junte o caldo de limão, a água, as folhas de hortelã e cubos de gelo a gosto.

Bata até ficar liso.

Transfira para um copo e sirva a seguir.

 

RASPADINHA DE MORANGO

 

Ingredientes

6 caixinhas de morangos frescos

Leite condensado a gosto

200 ml de água

Gelo em cubos

 

Modo de preparo

Triture os morangos no liquidificador e acrescente o leite condensado a gosto.

Reserve.

Adicione o gelo no liquidificador e pressione o modo “pulsar” para quebrar os cubos.

Misture o gelo quebrado ao morango e sirva em seguida.

 

Dica: Quanto mais gelo você colocar, com mais textura a sua raspadinha ficará.

 

PICOLÉ DE LEITE NINHO

6

Ingredientes

2 caixinhas de creme de leite

1 lata de leite condensado

¾ de xícara de leite em pó

 

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador.

Preencha forminhas de picolé com o creme.

Leve as forminhas ao congelador por 1 hora.

Insira um palito de sorvete no centro de cada picolé,

Volte ao congelador por mais 3 horas.

 

Dica: Você também pode usar a mistura para fazer geladinho. Se não tiver forminha para picolé, pode usar copos descartáveis.

 

Agora que você já sabe como driblar o calor e o tempo seco, conta pra gente: qual sua receita especial pra se refrescar? Ah, e não se esquece hein: nosso blog tá cheio de dicas e o site da Novo Mundo tem tudo que você precisa para deixar o seu lar ainda mais completo. Esperamos sua visita!

Leia Também
  • Dia Mundial da Alimentação: receitas para hábitos mais saudáveis

    Dia Mundial da Alimentação: receitas para hábitos mais saudáveisBeleza & Saúde

  • Cozinha em festa: receitas para comemorar o Dia das Crianças

    Cozinha em festa: receitas para comemorar o Dia das CriançasBeleza & Saúde

  • gelado

    Receitas refrescantes para fugir do calorBeleza & Saúde

  • Como escolher os BTUs do meu ar condicionado?

    Como escolher os BTUs do meu ar condicionado?Beleza & Saúde