O verão chegou e aquele calorão também. E para suportar essa época com muita energia, nada melhor do que saborear receitas leves e refrescantes e que auxiliem no processo de hidratação do seu organismo.
Confira agora 3 receitas simples e fáceis pensadas para essa época
Smoothie de frutas vermelhas
Você vai precisar de:
3 morangos congelados
3 amoras congeladas
3 framboesas congeladas
3 cerejas
1 iogurte natural
½ xícara de leite da sua preferência
Açúcar a gosto
* Se não tiver todas as frutas em casa, use as que der que, mesmo assim, o resultado continuará incrível.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja totalmente homogênea. Depois é só se deliciar!
Salada de macarrão com legumes
Você vai precisar de:
500g de macarrão da sua preferência, mas opte por massas mais curtas
1 lata de atum ou 200g de frango desfiado
½ lata de ervilha
½ lata de milho
1 cenoura ralada
1 tomate picado
Tempero a gosto
E para o molho:
Suco de 1 limão
1 colher sopa de mostarda
2 colheres de azeite de oliva
1 colher de mel
Sal a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão até que ele fique al dente. Em seguida, quando o macarrão estiver mais frio, misture ele com os outros ingredientes em um refratário. Por fim, sirva e acrescente o molho.
Picolé de kiwi
Você vai precisar de:
3 kiwis descascados
Gengibre ralado a gosto
1 colher de mel
200mL de suco de limão
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, despeje em forminhas e espere de 4 a 6 horas para congelar.
Agora você tem três opções saudáveis para se refrescar nesse verão: uma bebida, uma comida salgada e outra comida doce. Mas não se esqueça: redobre seu consumo de água nesse período.
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