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Torta de Limão com Suspiros flambados

Publicado em 27/05/2022 às 13:23

Quando se fala em sobremesa amada por todos, é unânime logo pensarmos em uma torta de limão bem saborosa com aquela massa crocante e com textura e sabores na medida certa, com um leve toque cítrico… que da água na boca só de imaginar! Quem não adora aquele gostinho cítrico na sobremesa dando um contrate…

Quando se fala em sobremesa amada por todos, é unânime logo pensarmos em uma torta de limão bem saborosa com aquela massa crocante e com textura e sabores na medida certa, com um leve toque cítrico… que da água na boca só de imaginar!

Quem não adora aquele gostinho cítrico na sobremesa dando um contrate com o doce do açúcar? Pensando principalmente em agradar este paladar, convidamos novamente a nossa chef Tati Mendes para arrasar na nossa cozinha com uma opção de sobremesa para toda a família, preparada em nossa Air Fryer Oven Britânia, que com toda a sua versatilidade deixou a receita muito mais prática, rápida e simples de fazer.

Vem ver a receita completa e brilhe como chef ai na sua casa!

@cdgleonardo (235)

Farinha de trigo – 300g
Açúcar refinado ou Glaçúcar – 80g
Manteiga – 120g
Ovo – 1 unidade
Suco de limão – 100ml
Suspiros para decorar – 30cm
Forma de fundo falso de 20cm – 1 unidade
Papel alumínio – 30cm

Modo de Preparo:

1º PASSO: (Massa)
Em um bowl, misture a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogenia. Acrescente o ovo e a farinha, misture sem sovar até que a massa fique bem lisa.

2º PASSO:
Transfira a massa para uma forma, cubra fundo e lateral retirando os excessos. Deixe a massa descansar no freezer por 15 min.

3º PASSO:
Retire a massa do freezer faça furinhos no fundo da forma, cubra com papel alumínio e use algum tipo de “peso” para evitar com que a massa estufe. Você pode usar: amendoim, feijão ou grão de bico. Leve ao forno por 15 min a 180ºc.

4º PASSO: (Recheio)
Em um bowl, misture o creme de leite com o leite condensado em seguida acrescente o suco de limão.

Acrescente o creme de limão sobre a massa pré assada e fria. Decore com suspiros, reserve na geladeira por 2h antes de servir. Uma sugestão, se tiver em casa, um maçarico culinário para finalizar, é uma opção para deixar os suspiros flambados e visualmente mais saborosos.

Viu como é fácil! Em 4 passos simples e em pouco tempo, temos essa receita especial preparada pela Air Fryer Oven Britânia, que deixou o prato ainda mais delicioso e com o toque especial que só ela pode dar.

Quer saber mais? Conheça a lista completa de produtos escolhidos pela chef Tati Mendes.

Curtiu essa opção? Aqui no nosso blog você encontra outras receitas doces ou salgadas para você fazer em sua casa e surpreender toda a sus família. Caso queira conhecer um pouco mais sobre os utensílios de cozinha vendidos pela novomundo.com, basta conferir no nosso site.

 

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